Toujours un peu sous l'eau, la famille Something.Je cours après le temps, gère une galère après l'autre, jongle entre des trucs pas compatibles et au final j'ai l'impression fort désagréable de ne rien faire correctement. À commencer par ce blog pour lequel je m'étais promis un post par semaine et que je n'arrive pas à... Lire la Suite →
Pour en finir avec la parentalité positive
Vous me voyez venir à cracher sur l'éducation positive ?Perdu. Par contre je vais cracher sur plein de gens qui la vendent ! Le concept d'éducation positive est pour moi une évidence et je ne reviendrai jamais là-dessus. Ça peut vous faire ricaner, là, dans le coin, mais pour des adultes qui ont un historique... Lire la Suite →
Ma petite médiathèque de parent
Je glisse ici un article en construction qui s'enrichira au fil du temps.Comme je n'ai quasiment pas le temps de lire, soyez pas trop pressés... Sur le RGO L'article sur le RGO du Manuel MSD qui a l'avantage d'être assez complet et compréhensible même pour les non-soignants. De plus il est un des rares que... Lire la Suite →
Fondue japonaise — La flemme absolue
Je continue sur ma lancée des recettes trois-ingrédients-et-pas-beaucoup-plus avec une fondue japonaise. C'est une recette d'une simplicité enfantine, d'ailleurs le principe de base est tellement simple que c'est limite excessif d'appeler ça de la cuisine. Comme dirait un vieil ami, "C'est du moquage".L'idée initiale de nos amis japonais est de faire cuire des morceaux de... Lire la Suite →
Être hospitalisé au Danemark
Parfois, il suffit de pas grand-chose pour remettre en cause nos automatismes en matière de parentalité et d'éducation. Parfois il suffit juste d'un peu d'imagination. Imaginez que vous êtes en vacances au Danemark. Seul.e. À peine descendu de l'avion, vous faites une chute. S'ensuivent énormément d'agitation, du bruit, des lumières vives et bien sûr tout... Lire la Suite →
Mon petit poulet
On mange assez peu de viande chez les Something. Des œufs, du fromage, un peu de poisson, éventuellement du lard... Mais je n'achète de viande que pour un repas par semaine, deux maximum.C'est moins cher, meilleur pour la santé mais aussi plutôt écologique. On a fait la transition sur un mois il y a maintenant... Lire la Suite →
Un couteau qui coupe
Chez moi il y a plusieurs sortes de couteaux. Il y a les couteaux de table.Les couteaux à dessert. Les couteaux à steaks.Le couteau à pain et le couteau à fromage.Les couteaux de cuisines.Le p'tit couteau - celui pour les légumes.Le couteau à beurre.Les couteaux à champignons. Bien sûr, ce ne sont pas des termes... Lire la Suite →
Le goût des autres
Dans ma famille, la spécialiste de la bouffe, c'est ma sœur. La gastronomie a toujours été sa passion, elle en a même fait son métier, elle est incollable sur les dernières tendances et tout cela à commencé très jeune. Cela ne signifie pas qu'adolescente, elle nourrissait toute la famille au quotidien avec bonhomie et générosité,... Lire la Suite →
Micro-courges au plat
On fera difficilement plus simple que cette recette. Il faut un four, presque pas de vaisselle, ça va vite, c'est joli, c'est bon, c'est économique et ça convient pour un déjeuner à la maison ou un dîner sur M6. En outre c'est aussi simple à faire pour une personne que pour dix, ce qui est... Lire la Suite →
Rillettes de poisson fumé minute
Une petite recette toute simple qu'on aime beaucoup chez les Something. Facile, pas chère, très rapide à préparer, saine mais surtout très bonne.Accessoirement, c'est une recette de poisson sans cuisson, avec une planche, un couteau et un bol. Autant dire que pour nous c'est devenu un basique. Les ingrédients Un maquereau nommé MarcoUn yaourt natureUne... Lire la Suite →