Thirty-something… And still struggling
Parentalité hésitante, lifestyle peu enviable, féminisme débutant et bouffe locale
Quel est le point commun entre Ottolenghi, l'allaitement et les dîners en famille ?C'est la semoule au lait. Au commencement il y avait une recette de Yotam issue de SIMPLE, "Courgettes et petits pois aux herbes, semoule au lait". Comme elle n'était pas assez sïmpeul pour que mes enfants mangent à l'heure, c'est devenu "Semoule... Lire la Suite →
L'hiver est presque derrière nous, on a enfin trouvé une maison après deux ans de recherches, le RGO est devenu un petit désagrément très gérable – très géré – et j'ai appris à élaguer les sources de charge mentale en simplifiant mon quotidien – spéciale dédicace à @ToinetteBeretta. Concrètement, j'en fous moins mais je le fais mieux.... Lire la Suite →
Suite à moultes discussions, demandes de précisions et de partages, voici un article – potentiellement évolutif – sur notre expérience de l'utilisation du Gumilk en traitement du RGO du nourrissons allaité. Enjoy.Un article 100% #NPMM. 31/03/21 : je confirme, c'est évolutif. Quelques modifications pour clarifier et une mise à jour du dosage car nous avons... Lire la Suite →
C'est le moment de vous faire une confidence, je n'y connais pas grand-chose lorsqu'il s'agit d’accommoder le poisson. Les papillotes m'ennuient, les plats pleins de sauce me gonflent, les nages m'intimident, les gratins me laissent interdite.Pour moi, le poisson n'est jamais aussi bien servi à la maison que passé au four ou au gril dans... Lire la Suite →
Depuis plus d'un an maintenant j'applique la méthode d'Herveline de Sortez de vos conapts pour faire ma liste de courses. Ce qui signifie que je fais mes menus de la semaine en fonction de mon budget, de ce qu'il y a chez le producteur – donc des saisons autant que possible – et du planning... Lire la Suite →
Une recette facile à mijoter qui ne va pas vous impressionner plus que ça puisque, honte à moi, je n'ai pas pilé mes épices korma à la main en écoutant la BO de Jodhaa Akbar, non, je suis une sale pécheresse et j'ai utilisé une pâte korma toute prête achetée chez Paris Store dont j'ai... Lire la Suite →
Pour bien commencer cette période d'épidémie, nous avons passé la fin de semaine en isolement car le Jaguarondi a attrapé une cochonnerie. Pas un truc grave, pas le coronavirus, plutôt une pharyngite amplifiée par la poussée dentaire – qui avait absolument besoin d'arriver à ce moment-là – mais bref, un truc qu'il ne faudrait pas... Lire la Suite →
On mange assez peu de viande chez les Something. Des œufs, du fromage, un peu de poisson, éventuellement du lard... Mais je n'achète de viande que pour un repas par semaine, deux maximum.C'est moins cher, meilleur pour la santé mais aussi plutôt écologique. On a fait la transition sur un mois il y a maintenant... Lire la Suite →
Dans ma famille, la spécialiste de la bouffe, c'est ma sœur. La gastronomie a toujours été sa passion, elle en a même fait son métier, elle est incollable sur les dernières tendances et tout cela à commencé très jeune. Cela ne signifie pas qu'adolescente, elle nourrissait toute la famille au quotidien avec bonhomie et générosité,... Lire la Suite →
Une petite recette toute simple qu'on aime beaucoup chez les Something. Facile, pas chère, très rapide à préparer, saine mais surtout très bonne.Accessoirement, c'est une recette de poisson sans cuisson, avec une planche, un couteau et un bol. Autant dire que pour nous c'est devenu un basique. Les ingrédients Un maquereau nommé MarcoUn yaourt natureUne... Lire la Suite →
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