Déjà en temps normal cette question revient trop souvent mais avec le confinement et ses repas midi et soir 7j/7... Alors comme on s'est dit qu'à plusieurs ça faisait plus d'idée avec quelques copitwittas on s'est dit qu'on pouvait copiler nos idées Tout d'abord quel est mon profil de cuisinière ? Je cuisine pour 3,... Lire la Suite →
Les menus de la semaine – Par Thirty-Something
Depuis plus d'un an maintenant j'applique la méthode d'Herveline de Sortez de vos conapts pour faire ma liste de courses. Ce qui signifie que je fais mes menus de la semaine en fonction de mon budget, de ce qu'il y a chez le producteur – donc des saisons autant que possible – et du planning... Lire la Suite →
Le goût des autres
Dans ma famille, la spécialiste de la bouffe, c'est ma sœur. La gastronomie a toujours été sa passion, elle en a même fait son métier, elle est incollable sur les dernières tendances et tout cela à commencé très jeune. Cela ne signifie pas qu'adolescente, elle nourrissait toute la famille au quotidien avec bonhomie et générosité,... Lire la Suite →