De la semoule au lait pour Wildsimone

Quel est le point commun entre Ottolenghi, l'allaitement et les dîners en famille ?C'est la semoule au lait. Au commencement il y avait une recette de Yotam issue de SIMPLE, "Courgettes et petits pois aux herbes, semoule au lait". Comme elle n'était pas assez sïmpeul pour que mes enfants mangent à l'heure, c'est devenu "Semoule... Lire la Suite →

Micro-courges au plat

On fera difficilement plus simple que cette recette. Il faut un four, presque pas de vaisselle, ça va vite, c'est joli, c'est bon, c'est économique et ça convient pour un déjeuner à la maison ou un dîner sur M6. En outre c'est aussi simple à faire pour une personne que pour dix, ce qui est... Lire la Suite →

Rillettes de poisson fumé minute

Une petite recette toute simple qu'on aime beaucoup chez les Something. Facile, pas chère, très rapide à préparer, saine mais surtout très bonne.Accessoirement, c'est une recette de poisson sans cuisson, avec une planche, un couteau et un bol. Autant dire que pour nous c'est devenu un basique. Les ingrédients Un maquereau nommé MarcoUn yaourt natureUne... Lire la Suite →

Soupe miso convertible

Depuis quelques temps, j'essaie d'avoir un placard à provisions minimaliste. J'essaie.Pas d'herbe du Mont Fuji, pas de farine improbable - du temps où l'on soupçonnait une allergie au gluten chez le Jaguarondi, j'en ai essayé un tas - pas de fruit exotique en boîte décourageant, pas de céréale pour hippie que que tenterais bien mais... Lire la Suite →

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